|
Права потребителей В этом разделе мы обсуждаем права потребителей. Потребителем, права которого защищаются на основании Закона Украины "О защите прав потребителей", является только гражданин (физическое лицо), который приобретает, заказывает, использует или имеет намерение приобрести или заказать товары (работы, услуги) для собственных бытовых нужд. Закон регулирует отношения потребителя с предприятием, учреждением, организацией и гражданином-предпринимателем, которые изготавливают или продают товары, выполняют работы или предоставляют услуги, независимо от форм собственности и организационных форм предпринимательства. |
|
Опции темы | Опции просмотра |
#1
|
|||
|
|||
Обвес потребителя в ресторане
В ресторане в меню указан вес блюда 500 г., попросили взвесить, оказалось 390 г. Повар убеждал, что 500 - это за сырой продукт. Имеют ли право указывать в меню вес за сырой продукт и что делать, если блюдо оказалось меньше по весу?
|
#2
|
|||
|
|||
Цитата:
Если речь идет про мясо, стейк, тогда там действительно может быть потеря в весе, но это должно быть указано в меню, что вес брутто - сырое мясо с костями. А что за ресторан и какое блюдо заказывали ? |
#3
|
|||
|
|||
Это были колбасы. Но я думаю с 500 гр. ужарка 110 гр. как-то многовато.
Позвали администратора, она сказала, что в меню указан вес за сырой продукт, повар так же сказал, хотя по его реакции было видно, что "споймали на горячем". Скажите пожалуйста, есть ли какой-то регламент(в законе), где это чётко прописано, чтоб знать на будущее и оперировать законом? P.S. Жалобная книга на самом деле не очень интересна. Уже не раз писали в разных заведениях, толку от этого мало. Эффективней писать отзывы в интернете. |
#4
|
|||
|
|||
Добрый день! В соответствии с пунктом 3.4 Приказа Министерства экономики и по вопросам европейской интеграции номер 219 от 24 июля 2002 года "Об утверждении Правил работы учреждений (предприятий) ресторанного хозяйства" в меню указывается перечень блюд, кулинарных,мучных, кондитерских, булочных изделий и напитков собственного производства, выход и цена одной порции. В прейскуранте указывается перечень алкогольных и безалкогольных напитков, пива, табачных, кондитерских изделий и других покупных товаров, масса, объем и цена на соответствующую единицу продукта, кроме того, для алкогольных напитков - емкость бутылки, цена за бутылку, 50 и 100 миллилитров. Для большей ясности укажу, что указанный Приказ устанавливает толкование некоторых понятий, которые должны содержаться в меню. Так,кулинарное изделие - пищевой продукт (совокупность пищевых продуктов), доведенный до готовности, но может требовать незначительного дополнительного обработки (охлаждение, разогрев, порционирования и оформления); блюдо - кулинарное изделие или пищевой продукт в натуральном виде, готовый к употреблению, порционований и оформлен для
подачи потребителям. То есть, если в Вашем случае колбаса должна была не сразу подаваться клиенту, а пройти термическую обработку и приготовление, тогда в таком случае колбаса является сначала кулинарным изделием, и только после проведения с ней ряда манипуляций, она, так сказать, приобретает "статус" блюда. Таким образом, исходя из вышеуказанных норм законодательства в Вашей ситуации в меню должна быть указана цена на готовый и подлежащий к употреблению продукт, а не на сырой и еще подлежащий приготовлению, обработке и т.д. |